Wir haben die begehrtesten Köche der Welt beauftragt, ihre Kunst einzusetzen, um Ihnen eine unvergleichliche Auswahl gepflegter Restaurants anzubieten, die dem Ruf des Bellagio würdig ist. Im ganzen Land gibt es nur 82 Meister-Sommeliers – und drei davon arbeiten bei uns. Im Bellagio finden Sie zur kulinarischen Krönung unseres Las Vegas Hotels ein mit dem James Beard Award ausgezeichnetes Restaurant, vier mit dem James Beard Award gekürte Köche und zwei Restaurants mit den seltenen fünf AAA-Diamanten.
Die Gourmet-Tradition der Familie Maccioni setzt sich auch in zweiter Generation – Mario, Marco und Mauro – fort und verwöhnt Sie mit noch unwiderstehlicheren Gaumenfreuden. Unsere von der Matriarchin Egidiana Maccioni inspirierte gehobene toskanische Küche steht in dieser exzentrischen Umgebung mit Blick auf den „Lago di Como“ im Mittelpunkt. Gönnen Sie Ihren Geschmacksnerven auch die edelsten unserer 900 Weinsorten, die wir aus aller Welt importieren.
Öffnungszeiten:
Abendessen täglich 17:00–22:30 Uhr
Reservierungen:
Empfohlen, unter der Nummer +1 702 693 8150
Küche:
Gehobene toskanische Speisen, inspiriert von Egidiana Maccioni
Der Faszination dieses exquisiten Restaurants mit Blick auf den Garten und den See kann sich keiner entziehen. Es ist von den exotischen Düften der chinesischen Küche aus den Provinzen Kanton, Setschuan und Hunan durchzogen, die der talentierte Koch Philip Lo zu neuen kulinarischen Höhen erhebt. Nouvelle Cuisine aus Hongkong sowie echte Meisterwerke und Repliken chinesischer Kunst vermitteln Ihnen ein sensationelles Fest der Sinne.
Öffnungszeiten:
Abendessen täglich 17:30–22:00 Uhr
Reservierung:
Empfohlen, unter der in den USA gebührenfreien Nummer
+1 866 259 7111 oder +1 702 693 7223
Küche:
Traditionelle kantonesische Küche aus Hongkong sowie zeitgemäße Variationen regionaler chinesischer Küche
Erleben Sie die zeitlose Sensation, die der charismatische Gastronom Sirio Maccioni für Sie zaubert. Nur wenige Restaurants erhalten die fünf AAA-Diamanten des Le Cirque, und die verdankt es seiner hervorragenden, ausdrucksvollen französischen Küche. Lassen Sie sich von den leuchtenden Farben dieses berühmten, von Adam D. Tihany gestalteten Restaurants am See verzaubern. Der prunkvolle Speisesaal des Le Cirque regt zum Feiern an. Auch die edlen Weine und aufmerksamen Kellner tragen zu diesem einmaligen kulinarischen Erlebnis im Stil der gefeierten Familie Maccioni bei.
Öffnungszeiten:
Abendessen täglich 17:30–22:00 Uhr
Reservierung:
Dringend empfohlen, unter der Nummer +1 866 259 7111.
Küche:
Französisch mit zeitgemäßen Akzenten
Im gleichnamigen Restaurant des von Michelin ausgezeichneten Kochs Michael Mina erhalten Minas Klassiker eine neue Wendung. Die elegante Atmosphäre unterstreicht die zeitgemäße Küche, die innovative Meeresfrüchte-Kreationen, vegetarische und saisonbedingte Gerichten aus Minas Rezeptsammlung bietet. Unser Chefkoch Anthony Amoroso, selbst ein aufsteigendes Talent, erweckt Minas Speisekarte mit seinen Geschmackskompositionen brillant zum Leben. Vervollkommnen Sie den Genuss noch durch einen vom Meister-Sommelier empfohlenen edlen Tropfen von der umfassenden Weinkarte mit limitierten Jahrgängen aus Europa und der neuen Welt.
Öffnungszeiten:
Abendessen täglich
17:30–22:00 Uhr
Freitag und Samstag
17:30–22:30 Uhr
Reservierungen:
Empfohlen, unter der Nummer +1 866 259 7111 oder +1 702 693 7223
Küche:
Zeitgemäße Küche mit innovativen Meeresfrüchte-Kreationen
Steigern Sie Ihre kulinarischen Erwartungen ins Unermessliche in diesem Restaurant mit Werken des Ausnahmekünstlers Pablo Picasso, das sechs Jahre hintereinander mit fünf AAA-Diamanten ausgezeichnet wurde. Die Einrichtung ist zwar überwältigend und die Gemälde unbezahlbar, doch der wahre Grund für die begehrte Auszeichnung ist ohne Zweifel die Hingabe des legendären spanischen Chefkochs Julian Serrano. Serranos Speisekarte wurde von der regionalen Küche Frankreichs und Spaniens inspiriert, wo Picasso einen Großteil seines Lebens verbrachte. Das Restaurant hat auch einen Weinkeller mit mehr als 1.000 Flaschen edelster europäischer Weine zu bieten. Abgerundet wird das Picasso-Erlebnis für unsere Gäste durch Picassos berühmte Gemälde und eine Sammlung seiner reizvollen Keramiken.
Öffnungszeiten:
Mittwoch bis Montag 18:00–21:30 Uhr
Dienstags geschlossen
Reservierungen:
Dringend empfohlen, unter der Nummer
+1 866 259 7111 oder +1 702 693 7223
Küche:
Elegante französische Küche nach Saison mit spanischen Einflüssen
Nehmen Sie jede Einzelheit in sich auf. Der preisgekrönte Vier-Sterne-Koch und bekannte Gastronom Jean-Georges Vongerichten lädt Sie in sein Steakhaus der Superlative ein, in dem zarte Steaks, Meeresfrüchte und Lamm mit fantastischen Saucen, Beilagen und sorgfältig ausgewählten Weinen serviert werden. Lassen Sie sich vom angenehmen Dekor in Schokoladenbraun und zartem Tiffany-Blau einhüllen, das Michael DeSantis mit viel Liebe zum Detail entworfen hat. Das edle Ambiente ergänzen drei Auftragsgemälde von Carlo Maria Mariani, George Deem und Michael Gregory sowie eine von Joseph Raffael gestaltete Leinwand mit Wasserthematik. Auf der Gartenterrasse können Sie mit einem Cocktail in der einen und einer guten Zigarre in der anderen Hand den Abend genießen.
Öffnungszeiten:
Abendessen täglich 17:00–22:00 Uhr
Reservierungen:
Empfohlen, unter der Nummer +1 866 259 7111 oder +1 702 693 7223
Küche:
Klassische Steakhaus-Küche mit zarten Steaks, Meeresfrüchten und Koteletts